ケーキの装飾に用いる業務用チョコレート製造業で、日高川町(ひだかがわちょう)に工場を展開する大阪市の株式会社たにぐちは、あらたに、バイオマスを原料にしたトレイや、チョコレート製のストローなどを製造する工場を増設することになり、このほど（１７日）和歌山県と日高川町との３者で進出協定を締結しました。

たにぐちは、１９７９年（昭和５４年）に設立した、ケーキの装飾用のチョコレート製品の製造業で、国内シェアの６０％を占めています。

日高川町和佐(わさ)にある２つの工場を製造拠点にしていますが、このほど、環境問題やＳＤＧｓ(エスディージーズ)の観点から、トウモロコシなどのバイオマスを原料にしたバイオマストレイや、チョコレートで出来た「食べられる」チョコレートストローを自社で製造する、３つめの工場を増設することになったものです。

和歌山県庁の知事室で行われた進出協定の調印式で、岸本周平(きしもと・しゅうへい)知事と、日高川町の久留米啓史(くるめ・ひろふみ)町長、それに、たにぐちの谷口雅一(たにぐち・まさかず)社長が、進出協定書にサインしました。

岸本知事と久留米町長は事業の拡大に期待を示し、谷口社長も新機軸として国内や海外に広くアピールする意欲を示しました。

たにぐちの新しい工場は、延べ床面積がおよそ９８８平方メートルで、およそ４億７８００万円をかけて建設し、ことし５月に操業開始する予定です。

これにあわせて、今後３年間で、地元から正社員１０人を雇用する予定です。