和歌山市立宮（みや）小学校に、和歌山県産の熊野牛（くまのぎゅう）の寄付があり、きょう（３０日）、熊野牛を使った給食を児童たちが楽しみました。

これは、株式会社　伊勢屋（いせや）の代表取締役・前田秀樹（まえだ・ひでき）さんが、母校の宮小学校の児童が、最近の食材価格の高騰で、給食でおよそ１年間牛肉を食べていないということを聞き、和歌山でおよそ３０か月飼育された熊野牛の肉を５０キロ提供したものです。

きょう、宮小学校では、前田さんの息子で、株式会社　肉匠伊勢屋（にくしょう・いせや）代表の前田健太郎（まえだ・けんたろう）さんが、児童らに熊野牛について説明しました。児童からは熊野牛や黒毛和牛についての質問が寄せられ、前田さんが丁寧に答えていました。

このあと、児童らは熊野牛を使った焼肉や、わかめスープなどを味わいました。３年生の児童は「熊野牛のことは今回初めて知った。普通のお肉と全然違う。肉汁がすごい。この給食はいい思い出になった。また食べたい。」と喜びをあらわしていました。

前田さんは「和歌山で育ったお肉を食べて欲しくて熊野牛を提供した。地産地消の大切さを伝え、熊野牛をもっと食べてもらいたい」と話していました。