南高梅の収穫最盛期 みなべ町

2022年06月11日 18時19分

経済

梅の産地・みなべ町では今、南高梅の収穫が最盛期を迎えています。

みなべ町発祥の南高梅は、大粒で皮が薄く、果肉が厚く柔らかいのが特徴で、ジュースや梅酒、梅干しなど、どのような加工にも適していて、特に新型コロナウイルスの影響で健康志向が高まっていることから、生産者らは売れ行きの伸びを期待しています。

連日朝から収穫作業に励むみなべ町の農業山本康雄(やまもと・やすお)さんは「紀州の梅干しを食べて、この夏を乗り切ってほしい」と話していました。

地元農協によりますと作柄は平年並みで、7月まで出荷作業が続くということです。

WBSインフォメーション

WBSショッピング55